Cómo se hace una tarta de manzana casera


Receta de tarta de manzana muy fácil y riquísima

Ingredientes para la tarta de manzana:

  •  4 manzanas (golden o reineta, son las mejores)
  •  2 huevos
  •  1 vaso de azúcar (es orientativo dependiendo de la acidez de la manzana)
  •  1 vaso de leche
  •  1 vaso de harina (siempre es mejor si la tamizamos)
  •  Mermelada de albaricoque o melocotón

Elaboración de la tarta de manzana:

  • Encender el horno a una temperatura de unos 180º-200º
  • Introduce todos los ingredientes en la batidora, excepto las manzanas (es más rápido que mezclarlos a mano)
  • Una vez mezclados bien lo echas en el recipiente o molde que vayas a utilizar previamente untado de mantequilla
  • Parte las manzanas en gajos y cubre con una capa la mezcla
  • Lo introduces en el horno unos 35 minutos previamente calentado a una temperatura de 180º-200º
  • Cuando introduzcas un cuchillo en la tarta y este salga limpio ya está lista.
  • Una vez hecha y frío puedes ponerle una capa fina de mermelada (al gusto) por encima de las manzanas.

Se puede preparar un almíbar para añadir a la tarta de manzana con ½ vaso de agua, 2 cucharadas de azúcar y 2 de mermelada de melocotón en un cazo removiendo durante 5 minutos. Esta receta de postre es deliciosa. Ánimate a hacerla.


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